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Comment les entreprises familiales relèvent le défi du développement durable

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Les entreprises familiales ont un rôle à jouer dans la stratégie mondiale de développement durable. 


En bref

  • Plus de 75 % des plus grandes entreprises familiales du monde évaluent à l’heure actuelle leurs progrès en matière de développement durable et présentent l’information sur ceux‑ci.
  • Suntory cherche à établir son approvisionnement en céréales, en arbres et en eau dans deux cents ans, tandis que Bosch encourage ses fournisseurs à élaborer des pratiques durables. 
  • Les principales entreprises familiales intègrent le développement durable à leurs pratiques d’affaires et lient leur réputation et leur héritage aux initiatives de développement durable.

Les entreprises familiales contribuent de façon importante à la production et à la création d’emplois à l’échelle mondiale. Le Family Business Index 20211 préparé par EY et l’Université de St. Gallen révèle que les 500 plus grandes entreprises familiales génèrent des revenus de 7,28 billions de dollars américains et comptent 24,1 millions d’employés. Elles se classent au troisième rang, après les États‑Unis et la Chine1, au chapitre de la contribution à l’économie mondiale en fonction des revenus. Ces entreprises de plusieurs milliards de dollars ont également accès au levier financier requis pour modifier le comportement de milliers de petites entreprises auprès desquelles elles s’approvisionnent chaque année. Leurs intentions et leurs actions sont essentielles pour le succès de la stratégie mondiale de développement durable.

Les entreprises familiales sont reconnues pour leur vision à long terme et les mesures qu’elles prennent pour protéger la réputation et l’héritage de leur famille. Elles sont particulièrement bien outillées pour se concentrer sur le développement durable. De nombreuses entreprises dirigées ou financées par des familles ont déjà démontré comment constituer des entreprises sur des bases de développement durable ou adopter des pratiques durables. Pour évaluer cette perception, EY a récemment réalisé une analyse des initiatives de développement durable des 500 plus grandes entreprises familiales du monde.

Selon Steve Varley, vice‑président mondial d’EY, Développement durable : « Malgré les quelque 600 cadres environnementaux, sociaux et de gouvernance (ESG) en vigueur aujourd’hui, qui sont à la base de tout un ensemble de différentes méthodes sources de confusion, certaines entreprises se sont relevé les manches et ont élaboré leur propre programme ESG ».

Global Family Business Index 2021
of the 500 companies listed have started reporting their sustainability progress

Selon nos observations, 78 % des 500 entreprises qui figurent dans le 2021 Family Business Index communiquent déjà l’information sur leurs progrès en matière de développement durable. Parmi celles‑ci, environ 59 % utilisent des référentiels de présentation de l’information reconnus, comme les normes du Global Reporting Initiative (GRI) et la Science Based Targets initiative (SBTi) et les mesures du capitalisme axé sur les parties prenantes du Forum économique mondial. De plus, 19 % d’entre elles publient de manière indépendante leur rapport sur le développement durable. Les entreprises familiales présentent l’information sur leurs initiatives de développement durable, malgré l’éventail complexe des multiples normes de présentation de l’information disponibles.

Malgré les quelque 600 cadres environnementaux, sociaux et de gouvernance (ESG) en vigueur aujourd’hui, qui sont à la base de tout un ensemble de différentes méthodes sources de confusion, certaines entreprises se sont relevé les manches et ont élaboré leur propre programme ESG.

L’entreprise japonaise Suntory, notamment, est une entreprise familiale à capital fermé du secteur des boissons qui présente déjà l’information conformément aux normes du GRI et de la SBTi et aux mesures du capitalisme axé sur les parties prenantes du Forum économique mondial. Cette entreprise de 122 ans a mis en place des initiatives audacieuses articulées autour de sept thèmes liés au développement durable – l’eau, le CO2, les matières premières, les conteneurs et l’emballage, la santé, les droits humains et l’amélioration de la qualité de vie. Compte tenu de l’importance de l’eau dans ses produits, ses efforts de conservation de l’eau sont parmi les plus ambitieux : Suntory réalise un projet d’aménagement forestier au Japon qui fournira deux fois plus d’eau qu’elle n’en consomme2. S’appuyant sur le succès des projets de sanctuaire d’eau naturelle4 de l’entreprise au Japon, Suntory applique actuellement ce concept dans les autres régions où elle est présente, y compris les États‑Unis.

Selon Rick Price, directeur, Gérance environnementale à l’échelle mondiale, Beam Suntory, « Suntory est devenue une entreprise qui est tournée vers l’avenir et qui prévoit non pour les deux prochaines années, mais pour les cent ou deux cents prochaines années. Nous nous assurons d’avoir une source durable de céréales, d’arbres et d’eau. »

Ses initiatives globales visant à réduire les gaz à effet de serre ont été certifiées par la SBTi en septembre 2021, ce qui signifie que son plan est conforme à l’objectif de limiter le réchauffement global à 1,5 °C4.  Sa filiale américaine, Beam Suntory, a créé deux nouveaux postes liés au développement durable en juillet 2021 : celui de vice‑président mondial, Durabilité environnementale, et de vice‑président mondial, Développement durable de la consommation et de la société. Cette approche pluraliste, qui englobe l’environnement, la consommation et la société, s’aligne bien sur la définition de développement durable qu’EY juge la plus juste.

Nous sommes devenus une entreprise tournée vers l’avenir et qui prévoit pour les cent ou deux cents prochaines années. Nous nous assurons d’avoir une source durable de céréales, d’arbres et d’eau.


Selon l’indice EY de l’évolution des habitudes des consommateurs (juillet 2021) 5, le développement durable pourrait avoir une signification différente pour les consommateurs dans le monde. Pour certains, il est indissociable du climat, tandis que pour d’autres, il est lié à la santé et au bien‑être, ou à l’eau potable et à l’énergie propre. 

Les entreprises familiales à capital fermé de tous les secteurs ont également réalisé des avancées sur le plan de la présentation de l’information sur le développement durable et des initiatives en cette matière. Bosch, une entreprise de fabrication de pointe et un géant de la mobilité de 125 ans basée en Allemagne, qui exerce ses activités dans 400 établissements répartis partout dans le monde, a adopté les normes de présentation de l’information du GRI. La société a atteint la carboneutralité au premier trimestre 2020.6 .Elle a ajouté la catégorie Développement durable aux principales catégories des prix Bosch Supplier, dans le cadre de son initiative visant à relever le défi du développement durable à l’échelle de sa chaîne d’approvisionnement. Tout fournisseur désireux de se mériter ce prix doit avoir obtenu les meilleures notes dans le Carbon Disclosure Project (CDP). Bosch s’est fixé des cibles conformes à la SBTi, notamment le recours accru à l’énergie renouvelable, pour le faire passer de 14 % en 2018 à 100 % en 2030 et la réduction des gaz à effet de serre (GES) qui permettrait de limiter le réchauffement à l’échelle mondiale à 1,5 °C.
Quels sont les facteurs qui poussent ces entreprises familiales à prendre des engagements en matière de développement durable?

1. La réputation et l’héritage de la famille 

Les entreprises familiales, en particulier les entreprises à capital fermé, sont soumises à moins de pressions réglementaires et peuvent donc prendre plus facilement des mesures en matière de développement durable. Toutefois, à mesure que le développement durable devient un facteur déterminant pour la réputation, ces entreprises mettent en œuvre leur stratégie en vue de protéger leur réputation et leur héritage. 

2. Inspiration des groupes de pairs

Les entreprises familiales multigénérationnelles et les bureaux de gestion de patrimoine de toutes les régions et de tous les secteurs tiennent compte du développement durable dans leurs perspectives à long terme. Elles sont une source d’inspiration pour d’autres familles susceptibles d’adopter un cadre de développement durable. 

3. Réduction de l’écart par rapport aux intentions

Par le passé, les clients étaient préoccupés par le développement durable, mais n’étaient pas prêts à débourser davantage pour un produit ou un service durable – ce qu’on a appelé l’écart par rapport aux intentions7. La proportion de clients prêts à débourser davantage pour des produits et services durables augmente graduellement. Selon l’indice EY de l’évolution des habitudes des consommateurs en date de juillet 2021, « 43 % des consommateurs à l’échelle mondiale veulent augmenter leurs achats auprès d’organisations qui profitent plus à la société, même si ces produits ou services coûtent plus cher. Et 64 % d’entre eux sont susceptibles de modifier leurs comportements pour le bien de la société ». 


Les auteurs remercient Ashish Gambhir, Dom Kelleher, Marko Nikolic et Joanne Warrin pour leur contribution à cet article.


Résumé

Alors que 78 % des plus grandes entreprises familiales du monde portent déjà attention au développement durable, les autres commencent à le faire et à se questionner. Elles remettent en question la valeur du développement durable pour leurs activités et pourraient décider de rechercher quelles sont les meilleures pratiques et de les adopter. Il ne faut donc pas sous‑estimer l’influence notable des entreprises familiales sur les initiatives larges de développement durable.

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