安永是指 Ernst & Young Global Limited 的全球组织，加盟该全球组织的各成员机构均为独立的法律实体，各成员机构可单独简称为“安永”。Ernst & Young Global Limited 是注册于英国的一家保证（责任）有限公司，不对外提供任何服务。
随着品牌转向开发更可持续的包装，他们必须做出正确的投资选择和发展合作伙伴关系，从而实现所需的规模。
概要
- 品牌必须考虑包装的生命周期和产品，减少使用柔性塑料薄膜，从而减少环境污染和垃圾堆积。
- 消费品企业必须进行创新，寻找可持续的新材料，同时开发助力其自身发展所需的系统和基础设施。
- 由于有多个利益相关方且众多潜在的可持续性解决方案，形成生态系统和合作关系，对于快速壮大规模，实现全国乃至全球布局至关重要。
我们习惯了商店货架上满是色彩鲜艳、设计出众的商品，它们能吸引我们的注意力，激起我们的购买欲。但是当我们的欲望得到满足后，我们对包装材料或外包装的去处却视而不见。随着企业ESG和可持续发展战略变得更为重要，包装的归宿也该得到解决。
开发可持续的柔性塑料包装是个大难题，没有单一的解决方案。目前，回收硬质塑料的机械回收系统无法处理柔性塑料薄膜。柔性塑料薄膜质量轻，单价便宜，常被食用油污染，因而大量优质材料难以回收。柔性塑料薄膜通常由多层薄膜组成，这让回收利用更加复杂。因此需要创新，发掘新材料（易于回收或可生物降解的材料）或使用新的处理方法（化学回收或大规模堆肥）或采用二者相结合的方式。然而，所有的方案都需要新的商业模式、基础设施作为支撑，同时还需要对消费者进行教育。而这一切都需要企业进行广泛测试、大量投资，同时还需注意地方监管变化。
有太多难题需要一同了解和管理，那么，这个问题一直被视为太难解决也就不足为奇了。但现在，随着各方施加的压力与日俱增，企业需要制定一个转型战略。
消费品企业都很清楚这一问题，并承诺将减少塑料包装作为首要任务，采取的措施包括减少使用、提高可回收性、制定可降解方案等。这不是一个容易达成的平衡，因为包装对于保存产品和保持产品质量十分重要。此外，商品包装还在增强品牌识别度方面发挥着重要作用，这意味着知名品牌尤其有必要引领转型。对知名品牌而言，如果没有适当的可持续处理方案，那么货架上引人注目的包装很快就会成为别人的眼中钉，因为带有商标的垃圾会为品牌带来声誉风险。
更多消费者在用心消费
消费者的态度正在转变《安永未来消费者指数》(EN)显示，新生代眼光挑剔，持怀疑态度，如果预期没有得到满足，他们愿意更换品牌。24%的Z世代和千禧一代会查看品牌所作的可持续发展声明，而婴儿潮一代，只有4%的人会这样做。
事实上，他们不仅更有可能花工夫去调查公司的资质，还更有可能采取相应行动。21%的Z世代和千禧一代已经不再购买某产品，因为该品牌在环保方面做得不够（相比之下，婴儿潮一代的这一比例为6%）。不愿主动更换可持续包装的品牌，可能会失去未来的消费者，让他们转而去买其他品牌的产品。
各国政府也通过设定减少塑料包装和废物目标来关注这一问题，以实现其对可持续发展目标(SDG)的贡献，并监测企业如何为实现这些目标做出努力。投资者对即将到来的潜在风险感到不安。品牌必须做出关键决策，确保所做的长期选择是正确的，且企业和环境都能从中获益。
那么，消费品企业如何兑现他们的减塑承诺呢？
明确的选择，但没有明确的赢家
一般来说，企业减塑方案的出发点是减少包装和塑料的使用量，并在包装中引入更多可回收材料。目前，机械回收是实现循环的方法中，资源和能源利用效率最高的一种。然而，机械回收厂无法处理柔性塑料薄膜。其高抗拉强度意味着它可能会缠绕在旋转的机械中，导致设备堵塞，致使机器需要停机进行清洁。而且，如果不把它从机械中清除，柔性塑料薄膜会降低分流的效率，造成污染（例如，纸流中出现多余塑料）。
为了解决柔性薄膜包装的可持续发展问题，企业认真考量了化学回收与可生物降解材料两种方式的优势，二者各有利弊。
化学回收市场尚处于早期发展阶段，有几种技术尚在开发中，这些技术可以处理柔性薄膜包装，生成可用于生产聚合物的原料，处理后与原生塑料没有区别，且适合作食品级使用。生产具有商业价值的材料，不仅免去将包装送到垃圾填埋场这步，还创造了一个新市场，同时减少了原生塑料的使用。然而，化学回收需要额外的分类和净化，而且，化学回收成规模化才能使生产成本降低到与使用化石燃料制造原生塑料相当，这需要相当长的时间。
改用可降解为有机物的包装材料也同样富有吸引力。生物聚合物可以从植物油、淀粉和蛋白质等可再生生物质来源获得，具有保护化石资源和减少二氧化碳排放的双重优势，但要占用大量宝贵的农业土地资源。然而，可持续发展目标中的目标二是消除饥饿，那么将农业用地用于包装而不是生产食物有多大接受度？聚合的成本高，技术处于初期阶段，因此生产和提取方面的成本很高。建立和扩展生态系统，以产生所需的包装材料水平和供应的一致性将是一大挑战。此外，每种可生物降解或可堆肥的聚合物降解的速度不同、可降解到的水平也不同。如果包装由多层不同材料组成，每层材料的用途各不相同，则需要进行严格的测试，才能确定生物降解成“土壤调节材料”所需的条件（热量、湿度和微生物指标）和时间。
实现愿景需要什么
在一个理想的世界里，未来的柔性塑料包装将具有以下特点：
- 可持续包装材料的成本将低于现有材料，保持产品质量，吸引消费者的注意。
- 对废弃包装进行处置，最终会生成具有经济价值的产出 — 要么在闭环系统中循环利用，要么具有堆肥或生物降解成无害或不构成污染物的有机物质的能力。
- 降解所需的化学品和材料数量充足，生成的产物也不会对环境或社会造成影响。
- 该技术将经过试验和测试，同时需要对其运行所需的复杂机械和设备做出正确的投资选择。
- 新旧伙伴合作，打造新的生态系统。
- 作为协调一致的全球监管格局和基础设施的一部分，该流程将在所有地区形成规模化。
- 材料收集机制建立后，回收和堆肥将成为消费者行为的一部分。
这是一场通向美好未来的旅程，消费品企业尚处于初步阶段，凭一己之力或各自为战，是不能解决问题的。消费品企业可以采取以下措施为其组织、消费者和社会创造更多的长期价值：
内部专家通力合作
无论是采用可生物降解的材料代替目前的树脂薄膜，还是开发用于处理柔性塑料的闭环回收系统，企业都需要各类内部主题专家，通力合作朝着共同的目标迈进。产品管理、供应链、研发、采购、战略，当然还有可持续发展团队，需要携手协作，确定出最佳转型计划。每个方案都涉及新兴技术，因此企业内部在方向和测试计划上保持一致至关重要。
重新审视产品和您的消费者
利用这一机会重新审视基础，确定最佳包装要求，并考虑更多创新的替代方案和解决方案。了解确切的产品要求以及消费者使用和偏好，将指导企业制定策略，减少包装中使用的柔性塑料。
领先于监管
若想在无数规则、激励措施、税收和立法中游刃有余，遵循政府政策，需要进行持续监督。理想情况下，对可持续包装计划的投资将先于相关立法出现，例如禁止使用一次性塑料、征收塑料包装税和调整碳边界，以及利用可持续材料和工艺的监管激励措施。此外，品牌在建议和游说政府推动大规模变革方面发挥着积极作用。
合作建立健全的生态系统
企业必须识别出适当的生态系统商业模式，并确定应该协调哪些生态系统，而哪些生态系统只需参与即可。与同行和竞争对手合作将有助于形成规模化，并且可以在明确的风险共担和回报共享规则方面达成共识，使竞争问题得以管理。企业可以与非营利组织、政府组织、大学和研究机构合作，共同致力减少塑料使用，分担初始成本负担，并制定可循环使用性、堆肥和标签的标准。消费品企业还可以与整个价值链合作，与化学回收商或可生物降解塑料制造商进行投资，开发具有成本效益的材料，并确保未来的供应。
与您的消费者互动，让他们成为解决方案的一部分
与您的消费者互动，让他们成为解决方案的一部分消费品企业擅长影响消费者的行为，这是一项可以适时运用的重要技能，因为消费者和社区必须发挥自己的作用。企业需要鼓励、吸引并教育消费者，接受新的消费行为和习惯。例如，柔性塑料的化学回收，要求消费者记住回收柔性塑料材料并正确回收。它还需要市政当局进行单流路边回收，以及一个分流系统将材料送到化学回收商处。可生物降解的包装可能需要消费者在家中堆肥，否则这种材料将像其他塑料一样被简单地掩埋在垃圾填埋场中。在任何情况下，品牌都将成为解决方案的必要部分，通过运用其技能，鼓励良好的习惯和用标签标明相关信息，助力准确回收。
维持现状不再可行，但鉴于目前是可持续包装技术发展的初期阶段，这些举措可能在多年内都无法证明经济上的可行性。在早期开发阶段，投资多种技术，确定领先技术的可行性和成本效益，可能是最谨慎的方法。一旦确定下来，企业将需要重点投资，快速扩大技术应用规模并确保必要的材料供应。
与同行和整个价值链的合作将使企业能够管理风险和成本，这在采购方面体现得尤为突出，同时还能激发更大的需求，实现规模化。
鸣谢以下人士为本文提供资料：Ernst & Young LLP 的 Mark Weick、Matt Handford、Minhaj Baqai、Morgan Cole 和 Melissa Harari。
结语
日趋严苛的监管与消费者要求正在营造以下环境 - 不可回收或不可生物降解的柔性塑料薄膜包装将令人无法接受。消费品企业必须找到可持续的替代品来保持其产品的质量。然而并没有简单的解决方案。品牌现在必须做出并非没有风险、需要投资，或影响深远的决策。它们必须为其包装组合选择最佳解决方案，并给予一个多方面的践行方法。建立有力的合作关系和高效生态系统对于加快进展至关重要。