4 minutos de lectura 22 oct. 2021

Grupo Costa del Sol

EY Perú
Por EY Perú

Organización multidisciplinaria de servicios profesionales

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Esta publicación es parte de la Revista Execution.

El Grupo Costa del Sol se origina hace más de 30 años con Mario Mustafá (fundador y presidente del Grupo) y su gran pasión por los negocios.

 
Arturo Merino
Gerente Central Corporativo del Grupo Costa del Sol 

¿Cuál es la historia del Grupo Costa del Sol?

El Grupo Costa del Sol se origina hace más de 30 años con Mario Mustafá (fundador y presidente del Grupo) y su gran pasió por los negocios. Para entender ello debemos ver su historia. El padre de Mario emigra de Palestina a Perú, y termina instalándose en la provincia de Chiclayo donde conoce a la madre de Mario. En sus inicios se dedica al comercio de telas, actividad que lo hacía viajar mucho y ser un cliente asiduo de hoteles, de cuyos servicios estaba muy insatisfecho; y es así como funda un hotel en Chiclayo con la convicción de poder brindar un mejor servicio. En este hotel Mario aprendió todo el negocio y estaba tan determinado en continuar en él, que cuando tuvo que graduarse su tesis fue: “Integración de una Cadena Hotelera en el Perú”. Sin embargo, esta pasión por lo hotelería no limito su olfato para identificar oportunidades en otros sectores.

De alguna manera toda la mentalidad de comerciante, habilidad para negociar e identificar oportunidades que les inculcó el papá a los hijos, entre ellos Mario, fueron claves para todos sus emprendimientos . Cercano el año de 1990, apareció la oportunidad de adquirir una empresa langostinera, teniendo en cuenta que su suegro también manejaba una empresa del mismo rubro, fue un aliento para que Mario se metiera en el negocio y empezara a desarrollarse ahí.

1990

Nace la primera empresa del grupo: Langostinera La Bocana.

Pero ¿cómo dan el salto a hotelería y agricultura?

El negocio acuícola le genero mucha caja en sus inicios, esto le permitió aprovechar las oportunidades que irían apareciendo, como el negocio de hoteles. Que Justamente, es el siguiente en el que se en rumba con Costa del Sol en el año 1995. Durante un proceso de privatización de los hoteles de turistas es que empiezan a comprar o desarrollar hoteles, que se fueron dando por asociaciones o compra directa a sus propietarios. Ya con los hoteles (y luego de ver que en el extranjero era usual incluir centros de entretenimiento), es así que, apuesta junto con dos de sus hermanos, y empiezan abrir salas de juegos en los hoteles. 

Es así como se empiezan a combinar diversos negocios y continúan sumando capital y deciden aprovechar los bajos precios de los campos rurales de Piura, adquiriendo en un primer momento cerca de 500 ha de bosques secos que progresivamente fueron desarrollando y dando origen a la expansión del negocio acuícola y al naciente negocio agrícola, en el que ya van más de 20 años. 

Y es así como surge Eco Acuícola con 10 has de piscigranjas para el cultivo de langostinos y 30 has para el cultivo de pimiento en este punto es importante mencionar, que lo que hoy se conoce como Ecosac Agrícola funciono bajo los libros de Eco Acuícola hasta el 2014. La idea de desarrollar negocio acuícola en Piura fue la de utilizar el agua dulce de rio en vez de agua de mar con la finalidad de evitar infecciones en la producción (que limitan la comercialización y reducen los márgenes). Y es así que empieza el negocio acuícola de langostinos a gran escala, llegando a ser el 1° exportador de langostinos (enteros y colas) en el 2014 y 2015 (hoy el grupo está dentro de los primeros 5 exportadores). 

Luego, al ver que tenían un gran manejo de agua con las pozas, deciden en vez de regresar el agua al río usarla para dar vida al desierto y cultivar pimientos. Así empiezan proveyendo de pimientos a diversas empresas que hoy son competencia e incluso ya el grupo las ha superado en volumen.  

Más adelante, se desarrolla una planta procesadora de congelados; e inician nuevos cultivos frescos como palta, páprika, limón, hasta que llegan a la uva, donde Ecosac es uno de los tres jugadores más importantes del país. 

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Rubros económicos abarca el Grupo: acuícola, agrícola, hotelería, automotriz, industria, entretenimiento y centros comerciales.

¿Qué otros negocios se han sumado al Grupo?

De hecho, el rubro automotriz apareció con Interamericana Norte, empresa comercializadora de autos que proveía al Grupo de vehículos y servicios. El negocio inicialmente perteneció al Grupo Romero (como Interamerica), pero ellos estaban en proceso de desinversión para enfocarse en negocios estratégicos, por lo que le venden el negocio a la familia Puig. La familia Mustafá (a través de Mario y su hermano) acuerdan una alianza, y así Interamericana Norte se integra al grupo, teniendo esta empresa presencia en 4 ciudades del norte del país, con una participación de mercado de alrededor del 30%.

Hoy el Grupo tiene una diversificación bastante importante. 

¿Cómo han sobrellevado el impacto de la pandemia?

Es innegable que el COVID ha afectado a todo el país, y por supuesto a los diversos sectores económicos. Algunas empresas del Grupo se han visto más afectadas que otras, claramente las relacionadas a hotelería y entretenimiento han sufrido importantes bajas por consecuencia de la inmovilización social. Pero de otro lado tenemos sectores muy nobles como el agroexportador. En el rubro de alimentos el principal impacto ha estado en el food service y todos los congelados y enlatados que tenían como mercado principal los hoteles y restaurantes. Sin embargo, lo que se hizo fue girar rápidamente a un mercado retail. La situación ha llevado a que el retail reemplace el food service en gran medida (esto trajo consigo cambio de formatos en algunos de los productos para poder llegar a estos clientes). Todo ello hizo que Ecosac pase de facturar US$100 millones a US$112 millones, en un año de impacto, con un ebitda de casi US$32 millones; algo muy bueno.

A nivel de Grupo este año 2021, con aun afectación del COVID, la facturación total del grupo estará entre los US$215 y US$220 millones. Pero en un año regular, con los proyectos ya establecidos de agro y el negocio de hoteles recuperado, en el 2022-2023 deberíamos llegar entre los US$240 y US$270 millones.  

2021

La facturación del Grupo Costal del Sol estará entre los US$215 y US$220 millones.

¿Cómo se dio su ingreso al Mercado Alternativo de Valores (MAV) con Ecosac?

El ciclo operativo del agro, dependiendo del tipo de cultivo, necesita un esquema de financiamiento que brinde las facilidades para el manejo de capital de trabajo. En agro puedes tener un ciclo productivo que va entre 200 y 270 días. Tienes el caso de la uva, donde tienes mucho capital de trabajo (riego, fertilización de la planta y demás) hasta llega al momento de cosecha. Entonces los bancos te financian bajo un esquema de préstamos a 120-180 días, pero en cosecha necesitas más tiempo y el MAV te permite eso, mayor plazo. 

Ya hemos levantado cerca de US$55 millones en financiamientos a través del MAV, y en la última emisión que hicimos justo en periodo de elecciones, la oferta fue de casi US$4 millones, pero terminamos levantando US$5 millones por el nivel de demanda.

A nivel de los hoteles, fuera del MAV pues solo estamos ahí con Ecosac, lo que se hizo el año pasado (2020) es una emisión de bonos titulizados, por US$55 millones, en la que participaron las compañías de seguros más conocidas del mercado. Una emisión privada que busca tener una estructura armada como cascaron para llegar a un tope de deuda de hasta US$200 millones en un futuro, que sirva de financiamiento para los próximos proyectos.

Resumen

Cercano el año de 1990, apareció la oportunidad de adquirir una empresa langostinera. El negocio acuícola generó mucha caja en sus inicios, esto permitió aprovechar las oportunidades que irían apareciendo, como el negocio de hoteles. Que Justamente, es el siguiente en el que se en rumba con Costa del Sol en el año 1995. Y así continua su historia en diversos sectores económicos.

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