1. poglavje
FERROČRTALIČ, d.o.o.
Izdelek po meri za vsako stranko
Družinsko podjetje FerroČrtalič že več kot pol stoletja raziskuje in razvija rešitve za obdelavo površin. Njihovo glavno vodilo je strankam svetovati in predstaviti ravno tisto tehnologijo, ki jo potrebujejo za rešitev določenega, konkretnega problema. To je vse prej kot lahka naloga, saj so želje po navadi zelo različne, viri pa omejeni. Kljub temu v podjetju poudarjajo, da nič ni nemogoče. Podjetje se je v letih 2003, 2004 in 2014 uvrstilo tudi med slovenske gazele.
2. poglavje
JEZERŠEK, d.o.o.
Hrana z dušo
Ob omembi besede catering nas večina najbrž najprej pomisli na hrano. Takoj za tem pa zagotovo na hišo Jezeršek, družinsko podjetje s 30-letno tradicijo s področja gostinstva in organiziranja pogostitev na raznovrstnih dogodkih. Letno organizirajo približno 1.500 dogodkov, in so nedvomno številka ena v svoji stroki na Slovenskem. Besedi catering so dodali predznak »elitni«, saj so pravi mojstri svojega poklica. V njihovih načrtih ne manjka ambicij, saj želijo postati vodilno podjetje v jugovzhodni Evropi ter se uvrstiti med deset najboljših organizatorjev in ponudnikov cateringa v Evropski uniji.
3. poglavje
MEDEX, d.o.o.
Zaljubljeni v čebele in podjetje
V Medexu v sodelovanju z dva tisoč slovenskimi čebelarji ustvarjajo izdelke za več kot 20 trgov v Evropi in po svetu. Nekdanji direktor Aleš Mižigoj je pri svojih 88 letih še vedno zaposlen v podjetju kot svetovalec. Zaradi preudarnih poslovnih potez mu je uspelo ustvariti najuglednejše in najmočnejše čebelarsko podjetje v nekdanji Jugoslaviji. Njegova hči Aleša je zdajšnja prva dama Medexa. Danes so v podjetju ravno sredi več milijonov vredne prenove – vse laboratorije bodo posodobili v skladu z najzahtevnejšimi standardi, drugo leto še skladišče, nato proizvodnjo.
4. poglavje
ORODJARSTVO GORJAK, d.o.o.
Ko na vrata proizvodnje potrkajo velikani …
Družinsko podjetje iz Rač s 65 zaposlenimi, ki se ukvarja s proizvodnjo orodij za tlačno litje aluminija, predvsem za avtomobilsko industrijo in proizvodnjo orodij za brizganje plastike ter oblikovanje stekla, že več kot 30 let gradi svoj posel na vrednotah, kot sta zaupanje in delavnost. Ne nazadnje pa je tu družina, najpomembnejša vrednota, ki jih spremlja že od začetkov podjetja. Vizija razvoja Orodjarstva Gorjak sloni na trdnih temeljih: v načrtu imajo namreč proizvodnjo več kot 45-tonskih orodij za tlačno litje aluminija, česar se v Sloveniji ni lotil še nihče.
5. poglavje
SKUPINA PLASTOFORM
Pot od pogorišča do uspešnega posla
Skupina Plastoform je eno od uspešnejših podjetij v Sloveniji. Samo v Sloveniji imajo šest podjetij in dva start-upa. S številnimi prevzemi so si oče Franc in trije sinovi ustvarili mednarodni sloves, saj na svojih področjih nadzorujejo evropski trg, prisotni pa so tudi drugje po svetu. Skladišča imajo na Kitajskem, v ZDA, Angliji in drugje. Vse od prevzema prvega podjetja leta 1995 do leta 2015 beležijo več kot 18-odstotno povprečno letno rast kapitala. Na ravni skupine imajo približno 550 zaposlenih in načrtujejo 65 milijonov evrov prometa v letu 2016.
6. poglavje
VINARSTVO ŠČUREK
Umetnost, ujeta v steklenico
Še pred nekaj desetletji so na kmetiji Ščurek vinske trte obsegale le hektar zemlje, danes pa imajo že 22 hektarjev vinogradov v Sloveniji in Italiji. V vinogradništvo in vinarstvo je vključenih vseh pet sinov Stojana Ščurka, vinarja iz Goriških brd, ki je leta 2016 na Kitajsko odposlal že pet zabojnikov, polnih vinskih buteljk. Ščurkova vina se dobijo na številnih evropskih trgih kot tudi na Japonskem, naročajo jih celo v restavracijah z Michelinovimi zvezdicami.
7. poglavje
SKUPINA SMART COM
Doma otrok, v službi sodelavec
Od prodaje preprostih kablov do interaktivne televizije, ki gledalcu omogoča poseganje v dogajanje na televizijskem zaslonu, družinsko podjetje Smart Com že 26. leto uspešno povezuje omrežja v sisteme in postavlja nove mejnike pametnih omrežij. Starša Zdenka in Filip st. sta s prvim prodanim modemom leta 1990 zagnala družbo, ki danes iz svojih produktov ustvarja podjetja. Tradicijo uspešno nadaljujeta sinova Jure in Filip, ki sta učinkovito prevzela vodenje podjetja. Slednje danes svoje rešitve ponuja po vsem svetu – celo v daljni Mongoliji.
8. poglavje
MESARIJA PRUNK
Slovensko meso, ki ga obožujejo tudi Italijani
Od osamosvojitve naprej ni Primorca, ki ne bi prepoznal blagovne znamke Mesarije Prunk. Z nenehnimi projekti in širjenjem se je podjetje ustalilo na Slovenskem, dodano vrednost pa ustvarjajo tudi v sosednji Italiji. Njihovi paradni konji so poleg svežega mesa trajni izdelki, kot so kraška panceta, pršut in kare, pa tudi številni poltrajni, od hrenovk do primorskih klobas. Njihove prodajalne in mesarije rastejo kot gobe po dežju, tudi v prihodnje ne bodo prenehali s širjenjem in uresničevanjem novih idej, saj so mlajše generacije že zakorakale po poteh svojih očetov.
9. poglavje
MLEKARNA KREPKO (Kele & Kele, d.o.o.)
Kefir, kot ga že stoletja delajo na Kavkazu
Mlekarna Krepko že več kot 20 let Slovenijo oskrbuje s kakovostnimi mlečnimi izdelki. Njihov najbolj prepoznaven je tradicionalni kefir, ki sta ga ustanovitelja Dunja in Brane Kelečević po razpadu nekdanje države in zaprtju trga želela obdržati tudi pri nas. Še vedno ostajajo zvesti tradicionalni izdelavi kefirja iz kefirjevih zrn, saj so prepričani, da je to edini pravi način. Danes njihova proizvodnja obsega celotno paleto mlečnih izdelkov – vsi so živila z visoko biološko dodano vrednostjo in narejeni iz visokokakovostnega nehomogeniziranega slovenskega mleka.
10. poglavje
VARIS LENDAVA, d.d.
Kopalnico ima?
V podjetju Varis Lendava sta predanost delu in učinkovitost na prvem mestu. Od leta 1977 – od 1991 kot samostojna družba Varis Lendava – so izdelali več kot 80 tisoč gotovih kopalnic, proizvajajo pa še dizajnerske radiatorje in betonske elemente za skejtanje. So eno od vodilnih gradbenih podjetij v Sloveniji, njihova blagovna znamka pa je priznana po vsej Evropi, ki je tudi njihov glavni trg. V prihodnosti želijo postati vodilno podjetje za proizvodnjo gotovih kopalnic za vse vrste uporabnikov v Evropi.
Povzetek
V letu 2016 so nas navdihnile zgodbe podjetij FerroČrtalič, Jezeršek, Medex, Orodjarstvo Gorjak, Plastoform, Vinarstvo Ščurek, Smart Com, mesarija Prunk, mlekarna Krepko in Varis Lendava.